项目介绍

湘阁里辣 | 公司成立

东莞市湘阁里辣餐饮管理集团成立于2009年,旗下“湘阁里辣”品牌创立于2005年、“湘汁源”品牌创立于2003年,截至2016年5月共开设了30家直营中大型餐厅。公司旗下两大品牌主营地道湘菜与经典融合菜式,为了保证食品安全,公司于2010年注资成立了“食品配送中心”,并在2013年正式注册为“东莞市鑫铭鲜食品配送有限公司” 同年企业采取集团化模式运作。

时代在进步,企业在前行,今日的成果源于我们对饮食文化刻苦钻研的执著,顾客的肯定是我们前进的无限动力,顾客的口碑也让我们美誉全城。

湘阁里辣人严格遵循“着意创新,以客为尊”的经营宗旨,满怀热忱执著于每个细节。无论是餐厅环境的精雕细琢还是烹饪技术的创新探索,都诠释了我们对餐饮业的专注,而我们对食材的用心甄选、对服务的贴心追求,更体现了我们对品质的关注。我们的每一份执著只愿倾力地为顾客营造愉悦的用餐氛围,并祈盼着将这份幸福带给更多的顾客

湘阁里辣人义无反顾地遵从“成就梦想实现自我价值”的使命,这份使命感让我们孜孜不倦,我们的每一份付出都充满了成功的喜悦,我们付诸行动为顾客、为伙伴创造更高价值。心中有梦!我们锲而不舍奋勇向前,共同铸造一个极具影响力的中国餐饮企业。

特色菜品介绍

剁椒鱼头

由特别腌制的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气,在湘阁里辣核心产品上“剁椒鱼头”上得到了完美体现。蒸制的方法让鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内,剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉 当中,鱼头糯软,肥而不腻,咸鲜微辣,入口细嫩晶莹,带着一股温文尔雅的辣味!
关于剁椒鱼头有另一种说法,和十堰有关。唐朝年间,武则天之子李显被流放 于房州境内。一天,李显经过一小村庄,借宿于一农户家。农户的儿子从河里捕捞到一条大鱼,因鱼头大于普通鱼头,故女主人将鱼头取下,配上自家剁碎了的小辣 椒、切成片的生姜、葱同蒸。蒸了约半小时上桌,与李显一行人等同桌品尝。品尝到了如此鲜味的李显赞不绝口,便询问起此鱼头的做法。回到住处后,李显便让厨师学做此菜,同时加以改良,于是便有了今日的剁椒鱼头。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩、肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口的剁椒鱼头值得你一试!湘阁里辣特制的剁椒鱼头正是秉承了自古以来的传统美味

农家小炒肉

农家小炒肉,也俗称青辣椒炒肉。主要食材是五花肉和青椒,口味:豉香,主要烹饪工艺是炒。爆香味辣,为饭桌上的必点家常菜。其特色味甘咸、性平、入脾、胃、肾经、补肾养血、滋阴润燥的功效。

门店环境

门店选址特色:公司在选址方面通常会选择选择人流量增加较快的地方(有市场前景)、现在或未来位于商业中心街道、消费群体调查等较符合公司定位的区域拓展新店;
门店设计理念:公司门店设计主要以中式意境为内涵符合现代人生活需求时尚湘菜餐饮空间,店内以中国传统文化为文脉的设计中,融湘地民俗之韵,得湖湘文化熏陶,取其神而兼其形,在注重传统建筑神似的同时,并关注形式,外形上借鉴传统造型手法; 湘阁里辣欢迎您的光临!

核心团队

湘阁里辣核心团队是一个非常年轻有朝气活动的团队,核心团队成员有:

刘灿强:东莞湘阁里辣品牌总经理,资深营运管理专家,在多家湘菜知名企业从事营运管理及财务管理工作;

赵新华:东莞鑫铭鲜物流配送公司总经理,从事餐饮管理工作20年,善于在现场解决问题;

袁静:东莞湘汁源品牌副总经理,资深餐饮职业经理人,公司顾客沟通的代言人;

张伟顺: 东莞湘阁里辣餐饮集团总部管理中心财务总监,资深财务管理职业经理人,曾在多家大型国企银业担任重要岗位,是公司管财的一把多金匙手;

姜灿坤:东莞湘阁里辣餐饮集团总部管理中心拓展总监,从事餐饮厨房管理10年,年轻有为,有良好空间构造及创新设计思维;

何祥荣:东莞湘阁里辣餐饮集团总部管理中心人事行政经理,国家高级人力资源管理师 实战管理经验丰富,为公司的体制建设发展打下了良好的基础;

组织荣誉

集团化管理的步伐快速推动了湘阁里辣和湘汁源双品牌的连锁发展序幕,公司曾荣获“广东湘菜优秀企业”,“广东湘菜百佳餐饮品牌”,广州新东方“校企合作诚信企业”,“国际酒店4D管理示范企业”等荣誉,并斩获多项东莞首届湘菜邀请赛“金牌菜肴奖”

已有门店

1、湘阁里辣分店(24家分店)

大朗老店:东莞市大朗镇人和路43号(国信电器直入50米)

美食热线:0769-83016656

大朗业丰店:东莞市大朗镇莞樟路(业丰酒店停车大院内)

美食热线:0769-83485860

长安街口店:东莞市长安镇新安社区富苑酒店侧

美食热线:0769-85644068

大朗碧水店:东莞市大朗镇松佛路268号(碧水天源对面)

美食热线:0769-81115560

长安上沙店:东莞市长安镇中南广场对面

美食热线:0769-81875889

大岭山公园店:东莞市大岭山镇教育路25号(工商银行对面)

美食热线:0769-82781234

长安乌沙店:东莞市长安镇乌沙环南路嘉年华城酒店斜对面

美食热线:0769-85329650

长安福海店:东莞市长安镇福海路11号

美食热线:0769-81666892

石碣东风店:东莞市石碣镇东风中路11号

美食热线:0769-81816058

寮步香市店:东莞市寮步镇香市路石龙坑路段(泰隆酒店旁)

美食热线:0769-82395158

松山湖华为店:东莞市松山湖工业北路科苑公寓3101号

美食热线:0769-23075197

长安花园店:东莞市长安镇乌沙李屋村建安路351号(长安花园对面)

美食热线:0769-85342020

松山湖喜悦店:东莞市松山湖科技产业园北部绿荷居A48号

美食热线:0769-26623600

虎门镇口店:东莞市虎门镇兴大道缤纷时代广场二楼

美食热线:0769-81688987

大岭山中兴店:东莞市大岭山镇中兴路106号(万家花园大厦旁)

美食热线:0769-82788366

桥头莲湖店:东莞市桥头镇工业路266号

美食热线:0769-83421125

桥头广场店:东莞市桥头镇桥光大道富城酒店地铺

美食热线:0769-83421126

厚街三屯店:东莞市厚街镇万科生活广场一楼

美食热线:0769-82682665

塘厦万科店:东莞市塘厦镇迎宾大道万科生活广场二楼

美食热线:0769-81282858

长安万科店:东莞市长安镇长青南路万科广场四楼018号

美食热线:0769-82926978

南城西平店:东莞市南城西平东骏路中熙弥珍道(南城体育公园旁)

美食热线:0769-21665969

大朗长盛店:东莞市大朗镇新世纪长盛广场步行街A区(大朗体育馆旁)

美食热线:0769-81062800

厚大店(厚街大道店):东莞市厚街镇厚街大道万科城市广场一楼009号铺

美食热线:0769-82902005

深圳新沙店:深圳市宝安区沙井镇新沙路180号华润万家一楼(1039号铺)

2、湘汁源酒家(4家店)

茶山茶园店:东莞市茶山镇茶园四路23-25号

订座热线:0769-81811891

桥头宏达店:东莞市桥头镇宏达路21号

订座热线:0769-82521681

松山湖新竹店:东莞市松山湖万科生活广场(松湖烟雨正对面)

订座热线:0769-22899068

松山湖月荷店:东莞市松山湖绿荷居A50-A59号

订座热线:0769-22247089

3、厦门湘阁里辣分店(1家)

湘阁里辣厦门世贸店:厦门市思明区厦禾路882-888号禹洲·世贸商城B区5楼

电话:0592-5887 586

4、点个鱼头品牌分店(1家)

长沙梓园店:长沙市雨花区梓园路510号

美食热线:0731-85360068

融资方案

46

20000

0.70%

出资方案

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开店计划

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分红规划

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品牌管理费说明

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股东特权及选拔标准

股东选拔标准

东莞同城 25-45岁 有传播能力和影响力 喜欢湘菜文化 喜欢有品位品质的生活 孝顺父母、经常陪父母吃饭 喜欢组织聚会 喜欢晒图片、发微博、微信朋友圈

特权

1、所投资店面用餐消费按规定打“八折”
2、担当所投资店的“神秘顾客”,对投资门店有监督管理建议权;
3、有机会成为“湘阁里辣”品牌传播大使
4、有机会成为“湘阁里辣”品牌代言人
5、享有参加湘阁里辣庆典活动特邀嘉宾的权利

常见问题

如何进行投资?

  1. 注册靠谱投,并认证成为投资人;
  2. 初步了解项目,对您中意的项目提交申请;
  3. 联系项目经理,加入意向投资群;
  4. 深入了解项目,确认意向,充值认购;
  5. 完成签约,等待项目开业、分红。

在靠谱投投资是否需要付费?

靠谱投为投资人提供投资服务,收取投资人投资收益的7.5%作为服务费;但若投资人某季度年化投资收益率未达到16%,则靠谱投不收取投资服务费。

投资收益:合伙企业利润分配或溢价转让时取得的任何收益,包括但不限于合伙企业分红、份额转让溢价等;

某季度年化投资收益率:(季度收益/投资本金)*4*100%;

项目失败了怎么办?

您在靠谱投的投资是股权投资,属于风险投资的一种。虽然餐饮创业(实体行业)比其他行业的成功率高很多,但即便是靠谱投精选的成熟连锁餐饮品牌,也依然无法保证100%的成功率。一旦项目失败,投资人和项目方需要共担风险。所以,股权投资有风险,投资请谨慎。

投资人的退出方式是什么?

投资人在融资成功后,将成为合伙企业的有限合伙人,投资人退出机制主要指投资人退出合伙企业的方式,包括以下几种:

转让退出

  1. 转让给项目方
  2. 转让给其他有限合伙人
  3. 转让给合伙企业合伙人以外的第三方

具体转让方式以《合伙协议》中的描述为准。

清算退出

合伙企业出现到期解散或其他清算事由时,由合伙企业以解散后的合伙企业财产清偿合伙人收益后进行退出。

如何保障我的资金安全?

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风险提示

餐饮股权投资存在风险,包括流动性风险、市场性风险、经营性风险等,并且只应作为多元化投资组合的一部分。您做出投资决定前,应仔细阅读《风险提示书》、《合伙协议》等股权融资相关法律文件,全面了解非公开股权融资项目、目标企业的具体情况,知晓股权投资(不保本金、不承诺投资回报)的风险收益特征,根据自身的投资目的、投资期限、投资经验、资产状况等判断该项投资是否和您的风险承受能力相适应。靠谱投平台不对任投资项目的盈利、亏损作承诺、担保或保证,不对您的投资损失承担任何责任。

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