项目介绍

“我们在上海开家蜗居餐厅吧!”

当听到我突然提出这个想法是,同事们都吃惊极了。

“别人的餐厅都是越开越大,你怎么还想越开越小?何况蜗居这个词,对上海人来说,背后的意义和情感实在太复杂了。”

是啊,都说“上海居,大不易”,在魔都,蜗居成了大部分来此奋斗的家庭的常态。

“在小房子里有幸福吗?”,这样的争论,也从没停止过。

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的确,蜗居是繁华都市艰苦的另一面,但它也是海漂奋斗的起点,小小的空间,记录着一个家庭最温暖,最团聚的每个时刻。

蜗居,小的是距离,留住的是一家人的温暖。

我是陈辛夷,大房子的创始人。

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▲ 父亲创办的天一角,是我创业梦的来源

在过去的四期融资活动中,大家认识了曾经是演员,把电影梦搬进餐厅的我,也认识了作为第二代餐饮人,把餐厅和瓯越文化博物馆结合的我。但今天,我只是以“前蜗居群众”的身份说说话。

大房子在上海的第一家店落地后,我与这座繁华魔都,有了更多接触的机会。

而很多时候,是在下班之后,饥肠辘辘,疲惫的穿梭在车水马龙的街道,在在点评软件上翻找着附近有什么东西可以填饱肚子。

那一刻,我最怀念的,是小时候,四世同堂一大家,挤在奶奶家的小院里吃饭,胳膊碰胳膊,筷子挤筷子,叽叽喳喳,热热闹闹。这样的蜗居虽然拥挤,但这饭的滋味却成为我在异乡时心中最大的依靠。

大城市里的蜗居幸福,是我们这一期我格大房子的主题。

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▲主打清新温暖的我格大房子

我们的这一间餐厅只有170㎡,在众多餐厅中,只能算是一间小小的蜗居。但在这里,我们拉进了就餐者之间的距离,让用餐氛围更加舒适。同时,以米白格子和温暖的木质色调为主色调,更加温馨亲切。食客走进餐厅,就像回到了自家的饭桌前,可以自然放松的享受一顿美餐。

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▲ 月销7.8万只的王余飞烤鸭

要说在幸福的蜗居里吃什么?首选王余飞烤鸭!

这只蘸着跳跳糖吃的烤鸭大有来头,王余飞大师传承老字号全聚德工艺,精选4.5斤左右北京四系填鸭,脂厚度可达8mm,整只鸭子的脂肪含量能达到37%。这是其他肉鸭品种不能比的。烤鸭不打气,运用先进的风干冷风抽湿器使烤鸭定性度好、排酸度强、不易流失水分,片片有皮带肉,薄而不碎,大小均匀如丁香叶口感则酥香鲜嫩,独具风味。挂炉现烤的烤鸭体型饱满、颜色均匀,呈枣红色,皮质厚糯,皮层酥脆,外焦里嫩。

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除了经典皮蘸糖肉蘸酱的吃法,大房子的西式吃法蘸甜芥末更有味,创意吃法蘸着跳跳糖更童趣!

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▲我们的创意海派融合菜

结合上海当地的用餐口味,我们将延续"海派融合菜"的创意——以海派菜系为主,融合混搭菜系和本帮菜系。在我们的菜单上,提供了广泛的菜品选择,就像小时候坐在餐桌前,想吃什么,就可以吃到什么。

不仅如此,四季我们都会更换时令的菜品,让食客第一时间享受到美食的服务。

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▲ 30小时匠心细作的老纳酸奶

大房子的菜品里,没有珍稀名贵的食材,但在每一道菜的背后,都有着一个温暖的故事。是名家秘制的北京烤鸭,是从厦门远道而来的滤乳清酸奶,我们遍寻全国各地,融汇一道道美食,希望在大房子的餐桌上,可以满足你的胃,更温暖你的心。

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▲ 我们的店铺位于普陀区我格广场5层

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▲ 生活气息浓厚的我格广场

如果说上一期的五角场大房子,代表了魔都的摩登与精制,那么这一期的我格大房子,坐落在生活气息更加浓厚的我格广场,周边的消费者多数是以家庭、同学同事聚餐为主,消费人群,也以25岁-35岁的年轻人为主。

我们更希望我格大房子能够成为附近白领、居民亲朋聚会的“小家”。

一家人在大城市生活,艰苦而奋斗,住在魔都只有小小的蜗居,却总有欢声笑语。幸福的生活,不是在多大的房子里品尝奢华的美食,而是一家人热热闹闹的吃饭聊天,在小小的蜗居感受热闹亲情的幸福味道!大房子的融合菜系、总有一款家的味道,也是你追寻的味道。

新年将至,在魔都奋斗的你,请对自己更好一点,希望大房子,可以给你带来更多温暖。

我们的团队

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直营门店

大房子(1期:新城店)温州市鹿城区万源路846号
大房子(2期:米房店)温州市瓯江路米房创意园E区3幢
大房子(3期:宴.瓯江)温州市望江东路105号江潤大楼8楼
大房子(4期:五角场万达店)上海市杨浦区政通路189号特力时尚汇4F-3
大房子(5期:我格广场店)上海市普陀区武宁路99号(普雄路口)F5-12/16
大房子(6期:乐清店)乐清市城南街道汇丰路39号
大房子(厦门中华城店)厦门市思明南路195号中华城5楼

融资方案

2800

3

200

融资店铺信息

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分红规划

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股东特权及选拔标准

股东选拔标准

上海地区优先 美食达人 有一定的品牌宣传能力 拥有良好的人脉关系 喜欢餐饮行业的青年创业者

特权

1.认购5份以下,获得10张一次性8.5折折扣卡(可赠送亲友)

2.认购5份及以上,股东专属8.5折长期股东卡,另可获得30张一次性85折折扣卡(可赠送亲友)

3. 在2月15日前认购成功的投资人,项目方会另外给予2018年新春精美礼品一份。

4.有权参加公司的年会、活动

5.新品免费试吃

6.优先订餐,享受免排队

常见问题

如何进行投资?

  1. 注册靠谱投,并认证成为投资人;
  2. 初步了解项目,对您中意的项目提交申请;
  3. 联系项目经理,加入意向投资群;
  4. 深入了解项目,确认意向,充值认购;
  5. 完成签约,新店融资需等待项目开业、然后分红;老店融资直接进入分红阶段。

在靠谱投投资是否需要付费?

靠谱投为投资人提供投资服务,对于老店融资项目,靠谱投不向投资人收取投资服务费。

项目失败了怎么办?

靠谱投的项目都不承诺保本。投资新店是股权投资,属于风险投资的一种。投资老店是收益权投资,风险比股权投资更低,但依然不排除风险。

虽然餐饮创业(实体行业)比其他行业的成功率高很多,但即便是靠谱投精选的成熟连锁餐饮品牌,也依然无法保证100%的成功率。一旦项目失败,投资人和项目方需要共担风险。

所以,投资有风险,决策请谨慎。

投资人的退出方式是什么?

老店投资有固定期限及预期的收益率,正常情况下,投资人将在合约到期后自动退出。在特殊情况下,有以下几种退出方式:

回购退出

触发回购条款时,投资人可要求项目方回购

具体转让方式以《收益权转让协议》中的描述为准。

清算退出

合伙企业出现到期解散或其他清算事由时,由合伙企业以解散后的合伙企业财产清偿合伙人收益后进行退出。

如何保障我的资金安全?

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风险提示

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